冷えに効くショウガ。
2013年 01月 17日
本日、木花は木曜日定休日です。
昨日のレッスンで冷えに効くショウガのお料理の方法などを皆さんから聞いて
早速ショウガを買ってきて夜に実践!
ショウガをスライスしてほくほくになるまで蒸して、その後天日干しすると
ひとかじりしただけでポカポカしてくるというもの。
今日、お休みだし一日天日干しもできるな、、と思ったのですが、、、、、
もうひとつショウガを少しお味噌汁にいれるだけでも違うというもの。
味噌汁の味が変わるかなぁ、、とは思いつつ手軽に温まるし、、とそれも早速しました。
味噌汁にショウガ、味もおいしい!!
ぴりっとしてとてもお気に入りになりました!!
ありがとうございます!
ショウガもみじん切りにして冷凍したし、これから毎晩出来ますね。
みなさんありがとうございました!!
そして先程のお話の続き。
なんと蒸している間にウトウトしてしまい、、、というかがっつりそのまま3時間くらい
寝てしまい、火は弱くしていたのですが結果炭になってしまいました。
しかも鍋もだめにしてしまった。
はぁ、、、、。
二人とも寝てしまったからお互い何も言えず、大ごとにならなくて良かった。
気をつけます、、、
お店にあったパルマスミレの白、完売いたしました。
紫が待っています!
お知らせ
ホームページや店頭でお知らせしていますが、1月19日(土)は17:00でclose
させて頂きます。
勝手ながらよろしくお願いいたします。
花と暮らす店 木花 Mocca
562-0001
大阪府箕面市箕面5-11-4 プラティア1F
TEL&FAX:072-723-8873
e-mail:info@mocca-flowers.com
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